探花视频在线观看-国产免费一级片-这里都是精品-日韩精品一区二区三区四区-成人av网站在线观看-日本三区视频-激情文学88-好男人www社区在线视频夜恋-美女网站污-国产精品男同-中文字幕va-午夜福利理论片在线观看-国产精品视频福利-影音先锋中文在线-动漫精品一区二区三区

        定位編號。采用“四號定位”方式，四號是指庫號、架號、層號和位號。四號定位就是用四個號碼來表示物品在餐飲企業庫房中的位置。即將物品進一步按種類、性質、體積、重量等不同情況，分別對應存放在相應的貨位上。
        設立貨卡。對定位、編號后的各類企業餐飲原料填寫存貨標簽和永續盤卡。
五五擺放。這種方法是根據分類后的物品形狀，以“5”為計量單位進行擺放，做到“五五成堆，五五成行，五五成排，五五成串，五五成捆，五五成層”。這種方法能使物品整齊美觀，又便于清點、發放。
 

        貨堆的“五距”要求。“五距”指的是貨堆的堆距、墻距、柱距、頂距和燈距。一般的平頂樓房，頂距為50cm以上；人字形屋頂，堆貨頂面以不超過橫梁為準；燈距不應小于50cm，以防止照明燈過于接近商品（燈光產生熱量）而發生火災；一般外墻距在50cm以上，內墻距在30cm以上，以便通風散潮和防火，一旦發生火災，可供消防人員出入；貨堆與屋柱的距離即柱距一般為10~20cm，以防止柱散發的潮氣使商品受潮，并保護柱腳，以免損壞建筑物；貨堆之間的距離，通常為100cm。